대구 대봉동 맛집 홀그레인

안녕하세요 오늘은 진짜진짜 대봉동에서 핫하게 떠오르고 있는 목련뷰,

브런치 맛집 홀그레인을 다녀온 후기를 작성하려고 합니다.

 

홀 그레인 가게는 오픈한지는 꽤 되었는데,

봄이 되면 여기 가게에 있는 목련때문에 꾸준히 인기 있는 맛집이 되버린거 같아요

 

진짜 저도 가보니까 목련뷰 맛집이더라구요!

 

 

홀 그레인 가게는 골목 안에 있어요! 작은 골목 앞에 홀 그레인 입간판 보시고 들어가시면 됩니다.

주택을 개조해서 만든 가게라서 주택 대문 입구로 들어가시면 됩니다.

 

주소 : 대구 중구 동덕로 14길 18

운영시간 : 11:30 - 21:30 ( 브레이크타임 15:30 - 17:00 )

주차장은 없으니, 주변 골목에 주차하시고 오시는 것을 추천드려요

 

저는 오픈하자마자 친구랑 들어갔는데도 오픈전 웨이팅?.. 실화입니까?

평일 점심때쯤이라서 느긋하게 갔는데도 불구하고.. 벌써 좋은 자리는 이미 다른 분들에게 갔습니다 🤣

이 정도면 대봉동 핫플 인정쓰?!

 

입구에 들어가자마자 보이는 목련!!!!!! 팝콘이 팡팡 터져있네요

이 뷰 보려고 오는 것 아니겠습니까?

인기있는 이유는 가게 내부 들어가기전, 테라스 목련뷰보면 끝납니다.

 

또한 주택개조 레스토랑이라서 그런지 목련 뷰가 더 자연스럽게 어울렸어요

내츄럴하게 봄 즐기기 분위기에 안 취할 수가 없군요

 

 

가게 내부는 1층, 2층으로 구성되어 있고 주택개조 레스토랑이라서 그런지 많이 넓지는 않아요

1층은 오픈키친과 테이블 4-5개 정도 있어요!

 

1층에서 메인 테이블은 큰 창 옆 테이블이 아닐까 싶어요.

바로 뒤에 큰 창에서 목련뷰 감상이 가능합니다.

 

 

목련 꽃이 시선강탈하는 일층..뭔가 액자에 꽃이 있는거 같은 느낌이죠?

진짜 예뻐서 가만히 서서 2초정도 멍하니 봤어요

꽃이 좋은 나이.. 🌺

 

2층으로 이동해보겠습니다.

 

2층 테라스 공간이 진짜 메인공간이에요

 

주택을 개조해서 2층에는 내부에는 큰 테이블 3개정도와 테라스 테이블이 많았습니다.

✔ 하지만, 테라스 테이블에 앉으려면 미리 예약해야한다는 점 잊지마세요!

 

여기 앉으신 분들 진짜 음식 나오자마자 너무 예뻐서 사진찍고 있으시더라구요!..

전 이날 예약을 따로 하지않고 갔기에 1층에 자리를 잡았습니다.

 

가게 감성이 워낙 마음에 들어서 사실 어디 앉아 먹어도 너무 좋을 것 같았어요

 

 

저희는 일찍왔지만, 메인 테이블에 앉지는 못했어요.

너무나 인기 있는 자리.. 👉 하지만 친구랑 두명에서 식사하기엔 조용한 자리라 굿굿굿!

 

카페 곳곳에는 요렇게 무심한듯 인테리어 소품들이 있어요

심플하지만, 신경쓴듯한 인테리어 느낌 좋아요!

 

대체적으로 아늑하고 따뜻한 느낌의 가게 였어요

큰 창에 햇빛이 엄청 들어오기 때문에 햇살 맛집 _ 홀 그레인

 

홀 그레인 메뉴판입니다.

 

브런치 세트는 ( 11:30 ~ 15:30 주문 가능 ) 주로 샐러드나 샌드위치, 토스트 종류입니다.

가볍게 식사대용으로 좋죠? 종류가 생각보다 많더라구요

 

주로 식사류는 리조또나 파스타 종류가 있고,

음료나 주류도 다양하게 판매하니 참고하셔요 😆

 

저는 로스트 치킨 먹물 리조또랑, 부라타 치즈 콜드 파스타를 주문했습니다.

 

 

부라타 치즈 콜드 파스타 ( 17000 ), 로스트 치킨 먹물 리조또 ( 17000)

 

음식이 나오기 전까지는 시간이 좀 걸렸어요!

아마 오픈하자마자 들어가서 동시에 주문을 받다보니 그런거 같네요🤗

 

부라타 치즈 콜드 파스타는 냉 파스타로! 면이 얇은데 진짜 탱글탱글해서 너무 쫄깃하게 맛있게 먹었습니다.

부라타 치즈의 느끼함도 없고 고소한 맛이 나서 좋았어요

 

로스트 치킨 먹물 리조또 또한 너무 붸리 굿! 양에대해서도 기대 안했는데, 생각보다 엄청 많더라구요!

닭고기 속살이랑 리조또랑 엄청 잘어울렸어요.

닭고기의 특유 냄새도 전혀 나지않고 불향이 나면서! 크림의 부드러움 ! 한 접시 후딱 비웠습니다.

 

저의 개인적인 맛 평가라 참고만 해주시면 될 것 같아요

 

 

보는 것보다 먹을 때 양이 많아서 놀랬어요! 맛있는 음식을 든든하게 먹는 이 기분 엄청 좋은거 아시죠?!

 

제가 먹고 나오는데도 웨이팅 한 6팀정도 있더라구요.. 헙..진짜 놀랬습니다.

 

개인적으로 웨이팅을 해도 저런 뷰에서 이렇게 맛있는 음식을 먹을 수만 있다면 ! 후회없을 것 같아요

분위기 좋은 맛집, 데이트 맛집 코스를 찾으신다면 대봉동 홀그레인 추천드립니다!

( 목련뷰는 곧 사라질 수 있으니, 빨리 가시는 것을 추천드려요 🤗 )

 

 

✔ 홀그레인 예약하기

 

야외 테라스 자리는 목련뷰 시즌에는 예약이 필수입니다.

 

www.instagram.com/wholegraincafe/

홀그레인 인스타그램

보통 인스타 디엠이나 전화로 예약을 많이 하시더라구요

비교적 조용한 저녁시간대에 매장 전화로 예약 문의를 하시는게 가장 빠르다고 하세요!

디엠은 아무래도 바쁘실때는 누락이 되는 경우가 있다고 하네요 😭

 

야외테라스 자리는 11:30 , 13:00 , 14:30 , 17:00 네 타임으로 예약을 도와드리고 있고 

현재 3/26일 기준으로 목련나무 옆 테라스 자리는 29일 월요일까지는 전시간 풀예약이라고 합니다

 

참고하셔서 가게에 예약문의를 하면 좋을 것 같아요